Circuit journée Champagne
Rencontrez des petits vignerons
Highlights :
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Exclusive Tasting Experience: Taste a range of Champagnes, from young vintages to a 25-year-old bottle.
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Grand Cru Champagnes: Savor the unique flavors of Grand Cru Champagnes from specific vineyards.
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Expert Guidance: Learn from a knowledgeable winemaker about the evolution of Champagne over time.
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Scenic Beauty: Admire the stunning views of Grand Cru vineyards from the tasting terrace.
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Intimate Setting: Enjoy a personalized tasting experience in a private home setting.
Description :
This unique experience allows you to taste the evolution of Champagne over time, from the latest 3-year-old vintage to a 25-year-old champagne. You will be picked up in Reims or Epernay and driven back to your accommodation in complete safety. A winemaker will be waiting for you in his private home in a champagne village. The tasting will take place in a dedicated room overlooking the terrace of Grand Cru vineyards, where you will taste only Grand Cru Champagnes. You will start with a young Blanc de blancs vintage and Blanc de noirs vintage to identify Chardonnay and Pinot Noir. Next, you will taste a 8-year-old Champagne, a 10-year-old Champagne, a 15-year-old Champagne, and a 25-year-old Champagne from the Champagne house's old cellar. With the guidance of the winemaker you feel the evolution of the taste from fruity to complex.
A partir de :
€450/pers
THE
EXPERIENCE
Masterclass : Dégustation verticale de Champagnes Grand Cru !
Prise en charge où vous résidez à Reims ou Epernay.
Balade au travers des villages et paysages de Champagne classés UNESCO jusqu'au cellier du vigneron.
Rencontre avec un vrai vigneron de Champagne
Explication de la méthode pour faire du champagne
Dégustation verticale de Champagnes de 2017, 2011, 2007 et 1998
Visite de la vieille cave en craie du vigneron.
Point de RDV
Je viendrai vous chercher où vous logez à Reims ou Epernay
Voiture confortable
Nous roulerons en voiture décapotable si le temps le permet
Rencontrer des locaux
Vous partagerez des moments avec de vrais champenois engagés dans le Champagne. Vous rencontrerez un petit vigneron qui vous fera visiter son cellier et déguster ses Champagnes.
Durée
L'expérience dure 3 heures
Dégustation comprise
Vous profiterez d'une dégustation verticale de Champagne !
Pour 2 à 6 personnes
Pour un moment romantique ou pour s'amuser entre amis
Tout compris
€450 / pers.
"Cette Masterclass avec Stéphane a été exceptionelle. Il connait certainement assez le Champagne (Le produit et la région) pour lancer sa propre maison de Champagne, mais nous sommes chanceux qu'il ait choisi d'être un guide à la place. Stephane nous a fait sentir à l'aise dès le premier instant et à accueilli avec gentillesse toutes nos questions ou remarques. La Masterclass dégustation verticale est la meilleure expérience pour les passionnés de Champagne ou même de vin. Nous avons découvert qu'il n'y a pas un goût mais plusieurs et nous avons beaucoup appris sur l'évolution des arômes avec le temps. Maintenant nous sommes clairement mieux les Champagnes que nous apprécions le plus ! Quand nous reviendrons, nous sommes certains de contacter Stéphane à nouveau pour vivre une autre expérience avec lui."
Anthony - Chicago, Illinois
" Si vous lisez ceci, RESERVER MAINTENANT ! Ca a été une façon tellement charmante de débuter notre séjour en Champagne. Nous avons appris tellement et avons passé un superbe après-midi avec Stéphane et son ami vigneron. Il a plein d'histoires et d'anecdotes à propos de tout ce qui concerne le Champagne. C'est une façon amusante d'apprendre. Il a pris aussi pris de photos de nous pendant l'expérience et le vigneron qu'il nous a présenté est un vrai personnage - de même que le prix pour des Grands Crus étaient incroyablement bon marché. Nous avons goûté des Champagnes dont nous ignorons même l'existence tant ils étaient vieux. Nous avons vécu une expérience incroyable et la recommanderions à tous ceux qui visitent la Champagne et en particulier aux passionnés qui souhaitent décourvrir des goûts rares. Vous ne boirez plus jamais le Champagne de la même manière ! Y "
Lindsey - Atlanta, Georgia
