Journée producteurs et sabrage
Petits producteurs et expérience de sabrage
Points forts :
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Immersion chez les vignerons indépendants : Visitez des domaines familiaux et découvrez tous les secrets de la méthode champenoise traditionnelle.
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Route panoramique du vignoble : Explorez les paysages pittoresques de la Champagne et plongez dans son histoire captivante.
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Dégustations de champagnes d'exception : Savourez une grande variété de styles de champagnes issus de domaines confidentiels (Brut classique, Blanc de Blancs, Rosé, Blanc de Noirs, Extra Brut et même Champagne Sec).
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Déjeuner : Profitez d'un délicieux repas aux mets de saison soigneusement sélectionnés.
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Atelier initiation au sabrage : Maîtrisez l'art spectaculaire d'ouvrir une bouteille au sabre — une tradition prestigieuse héritée de la cavalerie napoléonienne — avant de trinquer à votre réussite !
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Visite guidée exclusive : Bénéficiez des connaissances passionnantes et des anecdotes de notre guide-ambassadeur local.
Description :
Rejoignez-nous pour une journée mémorable et pétillante au cœur de la Champagne, à la rencontre de vignerons indépendants passionnés et de dégustations d'exception.
Votre guide expert viendra vous chercher à Reims, à Épernay ou directement à la gare, pour vous conduire à travers les villages et les vignobles les plus pittoresques de la région. Laissez-vous conter la riche histoire de la Champagne tout en admirant des paysages à couper le souffle.
Pour commencer, vous pousserez les portes de la cave d'un petit producteur familial. Découvrez les secrets de la méthode champenoise et dégustez trois cuvées distinctes, chacune exprimant un caractère unique. Ensuite, savourez un délicieux déjeuner au champagne dans un charmant restaurant français.
L'après-midi, nous prendrons la route vers un autre secteur de la Champagne pour visiter un domaine d'exception. Vous profiterez d'une grande séance de dégustation pour explorer une large palette de styles : Brut, Blanc de Blancs, Rosé, Blanc de Noirs, Extra Brut et Champagne Sec.
Pour clore cette journée en apothéose, vous participerez à une Expérience exclusive de Sabrage. Accompagné en toute sécurité par votre guide, vous découvrirez l'histoire de cette noble tradition, maîtriserez le geste parfait et sabrerez votre propre bouteille de champagne !
Après avoir célébré votre nouveau savoir-faire, nous vous raccompagnerons à votre hébergement en traversant les magnifiques paysages de la Champagne, inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO.
A partir de :
€390/pers
L'
EXPERIENCE
UNE JOURNEE ENTIEREMENT PRIVEE
Visite privée d'un cellier chez un vrai petit vigneron de Champagne.
Dégustation privée de 3 différents Champagnes.
Profitez d'un repas dans un restaurant traditionnel avec apéritif au Champagne.
Rencontrez un deuxième vigneron de Champagne totalement différent du premier et découvrez son pressoir et sa cuverie.
Dégustez avec lui 3 de ses Champagnes.
Maîtrisez l'art noble du sabrage du champagne ! Découvrez cette tradition aux côtés de notre guide, faites glisser le sabre avec dextérité et faites sauter le bouchon de votre propre bouteille pour trinquer à votre réussite.
Visitez les paysages magiques et historiques de la Champagne classés au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Point de RDV
Votre guide viendra vous chercher là où vous résidez à Reims ou à Epernay
Voiture confortable
Vous serez transportés dans une voiture confortable. Un cabriolet peut être proposé si disponible.
Points de vue
Vous découvrirez les plus beaux sites de Champagne classés UNESCO
Rencontrer des locaux
Vous partagerez des moments avec de vrais champenois engagés dans le Champagne. Vous rencontrerez un petit vigneron qui vous fera visiter son cellier et déguster ses Champagnes.
Tout compris
€390 / pers.
Durée
Le circuit dure 7 heures
Dégustations comprises
Vous profiterez de plusieurs dégustations comprises dans le circuit.
Repas au Champagne
Passer un bon moment dans un restaurant traditionnel en déjeunant au Champagne.
Photos souvenir
Nous ferons des arrêts photos pour votre mur Facebook ou simplement pour vos souvenirs.
Pour 2 à 6 personnes
Passer une journée romantique en couple ou partager un bon moment avec des amis
" Un vrai joyaux caché en Champagne pour découvrir la région. Notre guide était parfait et il savait tout sur le Champagne et la Champagne. La boisson et la région. Le repas le midi a été incroyable. Nous avons rencontré des gens merveilleux grâce à lui, passionnés et engagés ! Nous recommandons chaudement ce circuit. Nous reviendrons sans aucun doute pour en profiter à nouveau."
Andrew - US Expat living outside London!
“Stéphane nous a organisé la journée dont nous rêvions et Juan nous a accompagné toute la journée avec beaucoup de soins. Nous avons fait de magnifiques visites et rencontré des personnes uniques grâce à lui! Nous avons économisé plein de temps en allant directement aux bons endroits sinon les meilleurs. Nous pensions que le Champagne était seulement une boisson mais nous avons découvert pendant le repas plein de spécialités culinaires qui s'accordent parfaitement avec une coupe de Champagne. Les paysages de champagne et les points de vue étaient incroyables. La journée a été bien remplie mais nous n'avons jamais été bousculé et avons profité pleinement de chaque instant. Juan a géré le rythme et s'est adapté automatiquement selon nos envies. Cette journée fut à la fois enrichissante et amusante. Nous étions principalement intéressé par le Champagne Millésimé comme nous l'avions dit au préalable à Stéphane et il a organisé le circuit pour intégrer plusieurs dégustations de Millésimé rien que pour nous dans la journée.”
Hayato - Odawara, Japon
