4 jours Champagne et gastronomie
Combiner cuisine gastronomique & Champagne
Plongez-vous dans la richesse du Champagne avec cette visite exclusive de 4 jours. Votre voyage commence où vous résidez à Reims ou à Epernay, où votre guide expérimenté vous emmènera à la découverte des joyaux cachés et des monuments emblématiques de la région.
Jour 1 : L'art et l'histoire se heurtent dans les grandes maisons. Plongez dans le monde captivant du Champagne chez Pommery et Ruinart, des maisons renommées connues pour leurs vins exquis et leurs superbes expositions d'art hébergées dans leurs caves historiques. Explorez les caves médiévales labyrinthiques, témoignage de siècles de tradition champenoise. Entre-temps, profitez un déjeuner gastronomique accompagné de trois champagnes parfaitement choisis dans un accord mets-vins, élevant vos papilles vers de nouveaux sommets.
Jour 2 : Dévoiler les secrets des petits producteurs
Allez au-delà des grands noms et plongez dans l’univers de petits producteurs passionnés. Savourez les saveurs uniques des Champagnes brut et extra-brut dans un charmant restaurant de village. Embarquez pour un voyage captivant et découvrez tout le processus de production du Champagne, du pressurage des raisins jusqu'aux profondeurs fraîches des caves.
Jour 3 : Libérez le chef qui sommeille en vous et explorez les trésors cachés.
Mettez vos talents culinaires à l'épreuve sous la direction d'un chef talentueux. Créez un délicieux déjeuner à trois plats, parfaitement accompagné d'une sélection de champagnes. Célébrez votre création culinaire avec un délicieux déjeuner, en savourant la satisfaction de votre travail. Terminez la journée en explorant un petit producteur unique, offrant une perspective distincte sur la fabrication du Champagne.
Jour 4 : Une symphonie sensorielle et des pratiques durables Préparez vous à vivre une expérience unique qui éveillera tous vos sens avec la visite d'un univers hors du commun. Savourez un déjeuner gastronomique avec vue sur les vastes vignobles, en savourant des vues à couper le souffle tout en savourant un champagne exquis. Obtenez des informations sur les pratiques de vinification durable auprès d'un producteur biologique passionné par la responsabilité environnementale. Vivez l'inattendu avec un goût de Champagne vieilli en fût de chêne, une variation rare et intrigante.
Une expérience mémorable : Terminez votre voyage inoubliable avec une collection de précieux souvenirs et une sélection de champagnes pour vous remémorer votre aventure. Votre guide assurera un retour en douceur vous laissant des souvenirs qui dureront toute une vie.
A partir de :
€2770/pers
VOS 4 JOURNEES CHAMPAGNE
1er jour : Les grandes maisons et déjeuner gastronomique
Prise en charge directement à la gare de Reims ou bien où vous résidez à Reims ou à Epernay.
Le matin, circuit privé dans la plus surprenante des maisons de Champagne : Pommery, avec double dégustation et exposition d'art moderne.
Repas gastronomique avec 3 plats et 3 champagnes associés !
L'après-midi, la plus vieille des maisons de champagne : Ruinart en petit groupe avec double dégustation.
Dîner et nuit (non compris)
2nd jour : les petits vignerons artisans
Visite privée d'un petit vigneron de Champagne. Dégustation privée de 4 différents Champagnes : Brut, Blanc de blancs, blanc de noirs et rosé.
Repas gastronomique dans un village de Champagne.
2nde visite privée d'un petit vigneron avec découverte de champagne avec peu de sucre et même sans sucre.
Visite des paysages classés UNESCO
3ème jour : Cours de cuisine et Champagne
Cuisiner votre propre repas en Champagne.
Savourez votre propre repas, entrée, plat et dessert avec 3 champagnes associés.
Visite privée d'un 3ème petit vigneron pour découvrir le dégorgement à la main.
Profitez de dégustations de champagnes rares produits en très petites productions.
4ème jour : journée des 5 sens
Faites travailler vos 5 sens pour découvrir le Champagne et la Champagne.
Profitez un repas avec vue sur les vignes de Champagne.
Visite privée d'un 4ème petit vigneron avec découverte des Champagnes bio et travailler en fûts de chêne.
L'
EXPERIENCE
Point de RDV
Je viendrai vous chercher directement à la gare où sur votre lieux de résidence à Reims ou Epernay.
Voiture confortable
Nous nous déplacerons en voiture décapotable si le temps le permet.
Coteaux remarquables
Découvrez les plus beaux sites et paysages du vignoble de la Champagne.
Durée
Expérience de 4 jours complets
Dégustations comprises
Vous dégusterez tous les types de Champagne : brut, Blanc de blancs, Blanc de noirs, Rosé, Millésimé
Repas gastronomique tous les jours
Repas tous les jours dans des restaurants gastronomiques.
Rencontrer des locaux
Partager du temps avec des personnes impliquées dans le Champagne. Dégustations commentées par les vignerons.
Photos
Nous ferons des arrêts photos sur les lieux classés pour engranger les souvenirs
" Cette expérience complète est celle que je cherchais. Pleine de champagne, d'activités et de rencontres avec des locaux. Stéphane qui construit le circuit est né ici et a les relations qui font ce circuit unique. Ce circuit est bien plus qu'une expérience culinaire et Champagne !
Edward - Collingham, UK
" Il n'y a rien de comparable avec ce circuit de 4 jours. Tout était parfait! Les restaurants, les visites, les gens et le Champagne !
Les lieux visités sont extrêmement bien choisis pour faire découvrir la variété du et de la Champagne. Même les caves visitées sont différentes les unes des autres. J'ai dégusté tellement de champagnes que je ne sais plus lequel je préfère. Je vais avoir à les gouter une seconde fois !"